(Para Lucia Helena)

Lugar estranho...
Lugar diferente...
É um mundo exótico...
Para todo o tipo de gente.
Tem um clima pesado...
Mal dá para respirar,
O barulho, é insuportável...
Não dá nem para conversar.
É um lugar sem ordem,
Sem limpeza nem organização...
É uma verdadeira bagunça,
Jamais teve arrumação.
Mas, apesar das críticas
Sem ofensa e sem pudor,
Foi neste lugar estranho
Que encontrei o meu amor.
Jamais imaginei,
Tamanha alegria,
Só iria ter se,
Um dia, eu, fosse a SOPARIA...
Hoje, devo isso a ela...
Devo-lhe a minha felicidade,
Pois foi em suas cadeiras
Que acordei para a realidade.
Ela nos acolheu
E nos aproximou
E com ajuda do destino
Tudo isso começou.

No dia 25/03/99 a Velha Sopa entornou
o seu último Caldo, transferindo-se  para
o Recife Antigo, onde, ainda dar muita
Sopa pra rolar !